Donderdag
15 augustus 2013 hebben medewerkers en bezoekers van het Ubuntuhuis sla geoogst
uit hun moestuin aan de Kanaalweg. Zij tuinieren daar voor het tweede jaar in
de educatieve tuin van de gemeente Utrecht. De één haalde slakroppen uit de
grond, anderen wasten de sla schoon, een medewerkster informeerde de
voedselbank en haalde zakjes, samen verdeelden we zo'n 30 porties.
Op
de fiets en scooter ging een groepje vervolgens naar De Wijkplaats om de verse
sla af te leveren vlak voor de uitgifte-tijd.
Een
bijzondere gebeurtenis, want enkele bezoekers van het Ubuntuhuis hebben zelfs
geen slaapplaats in de nachtopvang en geen enkel inkomen, zij leven van wat zij
bij elkaar kunnen sprokkelen, wat gratis aangeboden wordt of met eetbonnen van
Stil (hulp aan mensen zonder verblijfspapieren). Eén van de deelnemers aan de
sla-actie is cliënt van de voedselbank Lombok. Het Ubuntuhuis ontvangt veel
mensen uit Afrika, die de armoede in Nederland na verloop van tijd ook zien en
moeilijk kunnen begrijpen.
Als
Ubuntuhuis delen we graag van wat we gezaaid hebben en zelf niet allemaal op
kunnen eten. Bezoekers werken graag mee omdat zij als geen ander weten dat het
belangrijk is te eten te hebben. Andersom krijgt het Ubuntuhuis soms ook de
resten van de resten: wat nog overblijft van de voedselbank.
Maar
afhankelijk zijn van wat anderen geven is uiteindelijk niet een menswaardig
leven. Al helemaal niet als datgene wat je krijgt niet vers is, als je het niet
lust, als het ongezond is of als je andere dingen erbij nodig hebt die je niet
in huis hebt.
We hopen van harte dat er menswaardiger manieren
ontstaan om alle monden te voeden die gevoed moeten worden, zoals het zelf
verbouwen van groenten en delen of ruilen van opbrengsten! Ook vinden we dat
iedereen voldoende leefgeld zou moeten hebben om zelf voedsel te kopen en op
zijn/haar eigen manier te bereiden: in het Ubuntuhuis koken bezoekers zelf of
bereiden ze een lunch voor iedereen. Zo kunnen we ons deel voelen van een
gemeenschap die voor elkaar zorgt.
